Holunder
Frau Holles Blütenschnee. Die zauberhafte Pflanze schenkt uns duftende Blüten und Beeren. Wir verarbeiten sie zu Pfannkuchen und Sirup.
Magazin
Entdecke bewährte Rezepturen, Wildflanzenportraits,
spannende Interviews und Hintergrundstories.
Johannistag
Eines unserer liebsten Feste im Jahr und ein besonderer Stichtag in der Kräuterheilkunde.
Rezepte mit Wildkräutern im Sommer
Polenta-Giersch Muffin, Energy Balls mit Gundermann, Hummus aus Sauerampfer. Probiert diese wilden Rezepte von Anika!
Wilder Cold Brew Kaffee
Unser Rezept für eisgekühlten Magic Brew. Schonend ausgezogen über Nacht. Hallo Sommer!
Caro im wilden Gespräch
Caro von Hauptstadtgarten teilt mit uns ihre Erfahrungen und Lehren aus ihrem Jahr im Schrebergarten.
Syl Gervais im wilden Gespräch
Syl erklärt uns die Theorie hinter dem Fermentieren. Und sie verrät ihre liebsten Rezepte, die sie von ihrer Oma gelernt hat.
Wildkräuter sammeln - so geht's
Eine Anleitung mit 10 Tipps und Tricks zum Sammeln von Wildkräutern
Ein Rückblick: Wildes Event im Himmelbeet.
Frisch geerntet und sofort verarbeitet. Ein kulinarischer Workshop im grünen Himmelbeet Berlin Kreuzberg.
Ein Rückblick: Wilde Wanderung in Berlin.
Die urbane Natur auf dem Tempelhofer Feld kennenlernen und bewundern. Mitten in der Stadt!
Ein Rückblick: Wilder Workshop im Café ÆNDRÈ.
kruut kocht in Hamburg ein wildes Menü. Kräuter bestimmen, verarbeiten, essen. Alle packen mit an!
Ein Rückblick: Wilde Wanderung am Schichauweg.
kruut führte durch die wilde Natur vor den Toren Berlins. Wildkräuter am Stadtrand entdecken.
