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Das unterschätzte Hausmittel ist die Basis unserer Oxymels

Diese Pflanzenstoffe unterstützen unsere Verdauung und unser Immunsystem.

Bekannt als der König der Wege, denn er wächst immer und überall. Eingesetzt als Heilmittel bei Erkältung, kleinen Verletzungen und Mückenstichen darf der Spitzwegerich in keinem Haushalt fehlen. Wir zeigen wie: Erkältungstee, Mazerat, als Salat(-Dressing) oder gedünstet als Pilzpfanne!

Die heimische Wildrose ist eine der Vitamin C-reichsten Pflanzen der Welt - ein wahres Superfood. Warum sie so gesund ist, wie man sie am Wegesrand erkennt und richtig verarbeiten kann.

Die Feste unserer Vorfahren führen uns bewusst durchs Jahr. Wir halten inne. Eine Übersicht von Imbolc bis Jul.

Brennnessel, Kamille, Pfefferminze, Schafgarbe, Wiesenkümmel im Brot: unser Rezept mit frischen Wildkräutern und unserem Oxymel Wohl.

Das heimische Wildkraut finden wir an vielen Orten und hat viele verschiedene Wirkungen, besonders für Frauen.

Wir stellen euch das aromatische Zufallsprodukt einmal genauer vor.

Wir verraten allen Beginnern, was wir brauchen, um Wildkräuter zu sammeln. Und welche Regeln wir beachten.

Der Pilz hat faszinierende  Eigenschaften. Wir stellen das Adaptogen genau vor.

Das traditionelle Rezept besteht nur aus Honig, Apfelessig und heimischen Wildkräutern. Wie wir es herstellen, wann wir es anwenden und wie es wirkt.

Zwei Rezepte für unseren absoluten Favoriten im Sommer. Auf Basis von Oxymel.