Persönliche Beratung.
Du hast Fragen zu unseren wilden Produkten
und findest keine Antworten im FAQ? Kein Problem.
Schreib uns gerne eine Mail oder ruf uns an.
Altbewährtes Handwerk.
Ein guter, ehrlicher Mörser ist eines der wichtigsten Utensilien in der eigenen Kräuterküche. Langlebig, aus rohem Naturstein und ohne versteckte Chemikalien. Zusammen mit einem österreichischen Meisterbetrieb haben wir unseren idealen Mörser entwickelt: ein echtes Unikat. In etwa zwei Stunden wird dieser von Hand aus robustem, dreihunderttausend Jahre altem Sedimentstein geschliffen.
Was macht unseren Mörser besonders?
Wir wollten einen ehrlichen Mörser - ohne Zusatzstoffe. Klingt verrückt, ist aber ein großes Problem. 99% aller Mörser auf den Markt enthalten Chemikalien. Sie bestehen aus Gesteinsabfällen, die mit Klebstoffen in eine Form gepresst werden. Beim Mörsern lösen sich diese Stoffe und gelangen in unser Essen. Unser Mörser wird aus einem ganzen Gesteinsblock geschliffen und enthält so keinerlei Chemikalien. Außerdem finden wir, dass er in der Küche eine sehr gute Form abgibt.
Limitierte Stückzahl.
Hallo, Experimentierfreude und Slow-Food in deiner Küche. Drei Ideen:
Wirkungsvolle Teezeremonie.
Wirkungsvolle Teekräuter sollten vor dem Aufguss mit heißem Wasser erst einmal im Mörser fein zermahlen werden. So wird dein Tee kraftvoller und enthält mehr Wirkstoffe.
Pflegendes Nachtkerzenöl.
Aus den Samen der Nachtkerze lässt sich ein wunderbar pflegendes Öl herstellen. Dafür werden die kleinen Samen im Mörser mit einem hochwertigen Öl vermahlen. Das genaue Rezept findest du in unserem Buch.
Knallgrüner Frischpflanzensaft.
Auch frische Kräuter können unter Zugabe von etwas Wasser im Mörser zu einem stärkenden Trunk zubereitet werden. Besonders eignen sich Löwenzahn, Giersch oder Brennnesseln. Hallo saftiges Grün!
Material: Naturbelassener Sedimentstein, geschliffen und poliert
Herkunft: Italien
Gefertigt in: Österreich
Gewicht: 1,4 kg
Größe Mörser: 12 x 11 cm
Größe Stößel: 12 x 4 cm
B-Ware:
Bei dem Mörser (B-Ware) handelt es sich um Mörser mit kleineren optischen Makeln wie leichten Rissen oder farbigen Gesteinsteilen. Die Funktionalität wird dadurch natürlich nicht beeinträchtigt. Die optischen 'Fehler' fallen kaum auf und schenken deinem Mörser einen besonders einzigartigen Charakter.
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