HELLO
DAILY BERRIES
Drei leckere Rezeptideen
mit wilden Heidelbeeren
5 MIN
Unser neuestes Wildpflanzenpulver mit Wildheidelbeeren ist direkt zum Bestseller geworden! Die fruchtige Rezeptur steckt voller natürlicher Antioxidantien und passt perfekt zu Smoothies oder Overnight Oats. In diesem Artikel zeigen wir dir drei einfache Rezepte, mit denen du kraftvolle Wildheidelbeeren ganz einfach in deinen Alltag integrierst – natürlich, funktional und beerig-lecker!
Das erwartet dich
Unsere Daily Berries
Fruchtig-milder Geschmack mit Wirkung. Die Daily Berries sind der perfekte Snack mit Mehrwert – ob zur Erholung nach stressigen Tagen oder einem intensiven Workout. Neben Wildheidelbeeren stecken im Pulver auch beruhigende Wildkräuter wie Lavendel und Melisse sowie Adaptogene aus Ashwagandha und Lion’s Mane – bekannt für ihre ausgleichende und nervenstärkende Wirkung.
Natürliches Vitamin B9¹ trägt zusätzlich zur Verringerung von Müdigkeit, zur Unterstützung der psychischen Funktion und der Aminosäurensynthese¹ bei. Hallo, Recovery!
Wilde Heidelbeere vs. Kulturheidelbeere
Neben Wildkräutern steckt auch das Obst, das wir vor unserer Tür finden, voller hochkonzentrierter Nährstoffe. Anders als die großen, milden Kulturheidelbeeren stammt die wilde Heidelbeere von der ursprünglichen Heidelbeerpflanze (Vaccinium myrtillus) ab – mit intensiverem Geschmack und deutlich höherem Nährstoffgehalt. Sie enthält vor allem Anthocyane und Antioxidantien, die für die dunkle Farbe und die zellschützende Wirkung verantwortlich sind – ein echtes regionales Superfood!
Übrigens: Wir verwenden ausschließlich zertifizierte Bio-Wildheidelbeeren, die in den Wäldern Skandinaviens wild gesammelt werden – für 100 % Naturkraft in jeder Portion.
Daily Berries
Entdecke deine neue
Recovery-Routine mit
Wildheidelbeeren & Co.
Rezept: Recovery Smoothie
Power aus der Natur: Gemeinsam mit der @elephants.superfood Bar haben wir einen beerenstarken Smoothie entwickelt – fruchtig, funktional und ideal nach dem Training oder für einen energiegeladenen Start in den Tag.
Zutaten
150 g Wildheidelbeeren
80 g Pflaumen
1 kleine Banane
5 g Leinsamen
1 Medjool Dattel
150 ml Hafermilch
Spritzer Limette
1–2 TL Daily Berries
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig pürieren.
Optional das Glas mit Joghurt ausstreichen und den Smoothie hineingießen. Direkt genießen oder kaltstellen – für deinen täglichen Recovery-Moment mit Wildheidelbeeren.
Rezept: Blended Overnight Oats
Dein Frühstück für mehr Balance: Diese Overnight Oats sind sooo cremig und kraftvoll-fruchtig dank der wilden Heidelbeere – ideal für eine achtsame, nährstoffreiche Morgenroutine.
Zutaten
50 g wilde TK Heidelbeeren
50 g zarte Haferflocken
150 g griechischer Joghurt
50 ml Milch deiner Wahl
1–2 TL Daily Berries
1 EL Honig
Optional als Topping: Zartbitterschokolade, frisches Obst oder Granola
Zubereitung
Alle Zutaten mit einem Mixer oder Pürierstab zu einer Masse verarbeiten und in ein Glas abfüllen.
Über Nacht im Kühlschrank fermentieren lassen. Am Morgen optional mit geschmolzener Zartbitterschokolade, frischen Beeren oder Granola toppen – deine Extraportion Superfoods zum Frühstück!
Rezept: Wilde Pralinen
Beerig, süß, mit einem Hauch Rosenaroma – diese selbstgemachten Pralinen sind der perfekte Snack für Naschkatzen und eine wunderschöne Geschenkidee.
Zutaten
200 g gemahlene Mandeln
65 ml Honig
15 ml Rosenwasser
1 EL Butter oder Kokosöl
Schuss Vanilleextrakt
Prise Salz
Die Hälfte verfeinern mit:
2 gehäufte TL Daily Berries Pulver
Limettensaft & Limettenabrieb
Garnieren:
Weiße Schokolade
Daily Berries & Rosen-Zuckermischung
Zubereitung
Alle Basic-Zutaten in einer Schüssel gut vermischen. Die Hälfte der Masse mit unserem Daily Berries Pulver, Limettensaft und Limettenabrieb verfeinern.
Kleine Kugeln formen, nach Belieben in geschmolzene weiße Schokolade tunken. Mit Daily Berries und Rosen-Zucker garnieren.
Im Kühlschrank für mindestens 4 Stunden oder über Nacht fest werden lassen
Extra-Tipp: Du kannst die Pralinen kreativ variieren, z. B. mit Kakao, Nüssen oder anderen Superfood-Pulvern. Probier dich aus!
Wir freuen uns so sehr, dass wir unser Sortiment an heimischen Wildkräuter-Produkten um die kraftvollen Daily Berries erweitern können und ihr sie schon so fleißig bestellt.
Wildheidelbeeren sind echte Kraftpakete – mit unseren Daily Berries bringst du ihre Wirkung ganz einfach in deinen Alltag. Ob im Smoothie, in Oats oder pur mit Milch aufgeschäumt: Das Pulver aus Wildobst, Wildkräutern und Adaptogenen macht gesunde Routinen unkompliziert, lecker und wirksam. Probier’s aus und hol dir die Wildpflanzenpower in deine Küche!
¹Folsäure (Vitamin B9) trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung sowie zu einer normalen psychischen Funktion und einer normalen Aminosäuresynthese bei.
Eine Portion (3 g) enthält 44 μg Folsäure (Vitamin B9) = 22 % der empfohlenen Tagesmenge.
Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.
