Magazin

Entdecke bewährte Rezepturen, Wildflanzenportraits,
spannende Interviews und Hintergrundstories.

Sauerteigbrot mit Oxymel

Brennnessel, Kamille, Pfefferminze, Schafgarbe, Wiesenkümmel im Brot: unser Rezept mit frischen Wildkräutern und unserem Oxymel Wohl.

Wilder Kaffee

Wir stellen die Inhaltsstoffe unserer koffeinfreien und gesunden Alternative einmal genau vor.

Schafgarbe

Das heimische Wildkraut finden wir an vielen Orten und hat viele verschiedene Wirkungen, besonders für Frauen.

Pfefferminze

Wir stellen euch das aromatische Zufallsprodukt einmal genauer vor.

Wildkräuter-Sammeltipps

Wir verraten allen Beginnern, was wir brauchen, um Wildkräuter zu sammeln. Und welche Regeln wir beachten.

Vitalpilz Chaga

Der Pilz hat faszinierende  Eigenschaften. Wir stellen das Adaptogen genau vor.

Oxymel

Das traditionelle Rezept besteht nur aus Honig, Apfelessig und heimischen Wildkräutern. Wie wir es herstellen, wann wir es anwenden und wie es wirkt.

Mittsommer und Litha

Mittsommer, Sommersonnenwende oder auch Litha. Der längste Tag des Jahres war schon immer Fest der Fülle, des Lebens und des Lichtes.

Wilde Limonade

Zwei Rezepte für unseren absoluten Favoriten im Sommer. Auf Basis von Oxymel.

Holunder

Frau Holles Blütenschnee. Die zauberhafte Pflanze schenkt uns duftende Blüten und Beeren. Wir verarbeiten sie zu Pfannkuchen und Sirup.

Johannistag

Eines unserer liebsten Feste im Jahr und ein besonderer Stichtag in der Kräuterheilkunde.