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Fein gemahlene Wurzeln aus Wegwarte und Löwenzahn sowie frisch geernteter Chaga aus Birkenwäldern sorgen für nussig- herben Geschmack. Inhaltsstoffe, die schon seit Jahrtausenden als Morgenritual aufgebrüht werden. Viel Genuss ohne Koffein. Hallo, Wach1!
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Kaffeealternative/Nahrungsergänzungsmittel aus heimischen Wildpflanzen, Chaga-Pilz und Vitamin B12
Für alle, die Lust auf eine Alternative zu Kaffee haben: Magic Brew enthält belebende Zutaten, die schon seit Jahrtausenden als vitales Morgenritual aufgebrüht wurden. Denn Wildpflanzenpulver haben Tradition!
Da die ursprüngliche Kaffeebohne in Krisenzeiten schwer zu beschaffen war, mussten Alternativen her. Für “Muckefuck” wurden die Wurzeln von verschiedenen Wildkräutern und Getreidesorten oder Gerstenmalz und Baumfrüchte verwendet. Beim Rösten verwandelt sich das enthaltene Inulin in Oxymethylfurfurol, das nach Kaffee schmeckt. Ohne Koffein. Aber die Nährstoffe und Proteine aus der Pflanze stecken im Getränk. Belebt, schmeckt und ist regional.
Größen
75g – kommt im schönen Glas
400g – kommt im schönen Nachfüllbeutel aus Papier
inkl. beigelegtem Messlöffel1Vitamin B12 trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung sowie zu einer normalen Funktion des Nervensystems und Immunsystems bei.
Pro Portion (3g) Magic Brew: 0,45 µg Vitamin B12 (18% der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr) -
Zutaten
Wegwartenwurzel ist auch unter dem Namen Zichorienkaffee bekannt und als Kaffee-Alternative anwendbar. Die Wurzel wird schon seit Jahrhunderten als Power-Pflanze geschätzt.
Chaga-Pilz ist ein Vitalpilz, der am häufigsten an Baumstämmen in nördlichen Regionen wächst. Auch genannt: Schillerporling. Bei den Ureinwohnern Nordamerikas wird Chaga als Friedens- und Willkommenstrunk ausgekocht.
Löwenzahnwurzel ist ebenfalls eine klassische heimische Alternative und wurde früher als Muckefuck getrunken. Mhh, lecker Bitterstoffe!
Zutatenerzeichnis
Wegwartenwurzel*, Chaga-Pilz (Schillerporling, 36,7%)*, Löwenzahnwurzel*, Shiitake-Extrakt*
*aus kontrolliert biologischem AnbauInhaltsstoffe pro 3g
Bio-Chaga: 1,1g
Vitamin B12: 0,45 µg (18% der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr)Verzehrempfehlung
Täglich einen Messlöffel (3g) mit (Pflanzen-) Milch deiner Wahl kurz aufkochen, aufschäumen und warm genießen. Bei Bedarf süßen. Et voilá: Pure Stärkung!1Nahrungsergänzungsmittel aus sekundären Pflanzen- und Pilzstoffen
Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nicht für Schwangere und Stillende geeignet. -
Anwendung
Einen Messlöffel mit (Pflanzen-)Milch in einem Topf kurz aufkochen. Aufschäumen und warm genießen. Auch als Backzutat, im Smoothie oder als wilde Ergänzung zum Bohnenkaffee ideal. Dafür einfach 50/50 mit normalem Kaffee mischen. Unser Tipp: Super lecker mit aufgeschäumter Hafermilch!
Ganzheitlicher Impuls: Wir laden dich ein, deinen Magic Brew ganz bewusst Schluck für Schluck zu genießen. Und auf deinem nächsten Spaziergang mal nach den Pflanzen Ausschau zu halten, die dir diesen Genuss schenken. Alles wächst in der Natur vor deiner Tür.
Bitte beachte: Beim Zubereiten von Magic Brew können kleine Mengen feine Körner als Bodensatz zurückbleiben, da die Zutaten nicht 100% löslich sind. Wenn du eine cleane Textur bevorzugst, kannst du dein Getränk nach der Zubereitung einfach filtern oder durch ein feines Sieb gießen.
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Fragen und Antworten
Ist das echter Bohnenkaffee?
Nein, aber unser Magic Brew schmeckt täuschend echt. Vor allem mit Milch und Milchschaum überzeugt er traditionelle Kaffee-Trinker als Alternative oder Ergänzung. Wir haben es getestet! Wenn du also auf Koffein verzichten oder eine Pause einlegen möchtest, ist Magic Brew dein neuer Begleiter.
Wie schmeckt der Magic Brew?
Deine wilde Alternative zu Bohnen schmeckt mild und nicht so sauer wie ein Espresso. Dennoch enthält er Röstaromen, die ihn ähnlich wie Filterkaffee schmecken lassen. Der Chaga-Pilz verleiht ihm eine leichte Kakao-Note.
Warum eigentlich Wildpflanzen?
Dein Magic Brew ist nicht nur sanfter zu deinem Nervensystem, sondern auch zur Natur. Statt die Zutaten dafür zu kultivieren, bewässern und um die halbe Welt zu fliegen, beziehen wir alle Rohstoffe für den Magic Brew aus der Natur vor unserer Haustür. Wir wollten eine Kaffee-Alternative kreieren deren Inhaltsstoffe, schon seit Jahrtausenden in unserer Region als anregendes Morgenritual aufgebrüht wurden. Alle Pflanzen kannst du in der Natur vor deiner Tür entdecken.
Du hast weitere Fragen? Schau mal in unseren FAQ vorbei!
Dein belebendes Ritual aus
heimischen Wildpflanzen.
Alle Zutaten stammen aus der
Natur vor unserer Tür.
koffeinfreier kick
Von Muckefuck hat fast jeder schon einmal gehört: Die Bezeichnung stammt vermutlich von der französischen Bezeichung “Mocca faux” (falscher Kaffee) ab und ist eine allgemeine Bezeichnung für kaffeeähnliche Getränke, wie Malz-, Getreide- oder Zichorienkaffee. Wir haben lange nach einer Kaffee-Alternative gesucht. Sie sollte schmecken, uns beleben und regional sein. Herausgekommen ist unser Magic Brew. Eine schöne Alternative zum täglichen Koffeinkick und eine Hommage an den Muckefuck unserer Großeltern.
tägliche pflanzenkraft
Dein Magic Brew ist nicht nur sanfter zu deinem Nervensystem, sondern auch zur Natur. Statt die Zutaten dafür zu kultivieren, bewässern und um die halbe Welt zu fliegen, beziehen wir alle Rohstoffe für den Magic Brew aus der Natur vor unserer Haustür. Eine schonende Abwechslung oder gar Alternative zum Bohnenkaffee. Am besten mit (Pflanzen-)Milch genießen. Schmeckt – versprochen!
„Ein klassischer Magic Brew, aufgebrüht mit Milch, ergibt das ideale Morgenritual. Ohne Unruhe und Nervosität. Nur mit belebender Pflanzenkraft.“
Thorben Stieler,
Gründer und Braumeister von kruut
